16 Kuliner Solo Terbaik yang Wajib Anda Coba untuk Pengalaman Kuliner Maksimal

Surakarta, atau lebih dikenal sebagai Solo, merupakan salah satu kota yang kian populer di kalangan para wisatawan di pulau Jawa. Kota ini tak hanya menawarkan kekayaan sejarah dan budaya, tetapi juga berbagai tempat hiburan modern dan, yang terpenting, kuliner yang menggoda selera. Jika Anda merencanakan perjalanan ke Solo, Anda tidak perlu khawatir tentang pilihan makanan, karena kota ini kaya akan tawaran kuliner yang lezat dan menggugah selera.

Kuliner Solo Terbaik yang Harus Dicoba

Berikut ini adalah daftar kuliner Solo terbaik yang wajib Anda coba untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang maksimal ketika berkunjung ke kota ini.

1. Soto Gading

Jika Anda mencari pilihan sarapan yang menggugah selera di Solo, Soto Gading adalah pilihan yang sempurna. Terletak di Jalan Brigadir Jenderal Sudiarto No. 75, Pasar Kliwon, warung ini berada dekat alun-alun selatan Keraton Solo dan sudah terkenal di kalangan warga lokal maupun pengunjung.

Menu soto ayam di sini disajikan dengan nasi, mie soon, dan suwiran daging ayam yang disiram dengan kuah bening yang kaya akan rempah. Tak hanya itu, beragam lauk seperti telur puyuh, sosis, tempe goreng, jeroan sapi, dan perkedel kentang tersedia untuk menambah kenikmatan sarapan Anda. Warung Soto Gading buka setiap hari mulai pukul 06.00 dan telah menjadi pilihan para pejabat serta tokoh terkenal, termasuk Joko Widodo dan Megawati.

2. Pecel Ndeso di Warung Pecel Solo

Warung Pecel Solo, yang juga dikenal sebagai Warung Ndeso Resto, menawarkan pengalaman kuliner tradisional yang otentik. Berlokasi di Jalan Dr. Soepomo No. 55, Mangkubumen, tempat makan ini buka dua kali dalam sehari: dari pukul 08.00 hingga 16.00 dan kemudian dari 18.00 hingga 22.00.

Salah satu menu andalan di sini adalah pecel ndeso, yang terdiri dari nasi merah yang dipadukan dengan berbagai sayuran seperti daun bayam dan jantung pisang, yang disajikan dengan sambal pecel yang khas. Selain itu, Anda juga bisa mencicipi minuman tradisional yang menyegarkan seperti Temu Lawak dan Jahe Pandan.

3. Sambal Tumpang di Warung Pecel Bu Kis

Meski terlihat seperti warung pecel pada umumnya, Warung Pecel Bu Kis memiliki menu istimewa yang patut dicoba: sambal tumpang. Sambal ini memiliki rasa gurih, manis, dan sedikit pedas, sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat atau bubur beras yang ditambah bayam segar dan tauge.

Dengan paduan tahu putih, tahu goreng, krecek, dan rempah-rempah, sambal tumpang di sini menjadi pilihan yang sangat menggugah selera. Warung Pecel Bu Kis buka setiap hari dari jam 07.00 hingga 14.00, terletak tepat di belakang Pengadilan Negeri Solo.

4. Cabuk Rambak di Sekitar Stadion Manahan

Salah satu camilan yang sangat populer di Solo adalah cabuk rambak. Kudapan ini tidak hanya cocok untuk sarapan, tetapi juga bisa dinikmati kapan saja. Cabuk rambak disajikan dengan pincuk daun pisang, terdiri dari ketupat yang dipotong tipis, sambal wijen, dan karak, memberikan kombinasi rasa yang unik dan lezat.

Anda dapat menemukan penjual cabuk rambak di sekitar Stadion Manahan setiap pagi, siap memanjakan lidah Anda dengan cita rasa khas Solo.

5. Serabi Notosuman

Serabi Notosuman adalah kuliner legendaris yang sudah ada sejak tahun 1923 dan menjadi favorit banyak pelancong. Terbuat dari campuran tepung beras dan santan, serabi ini dimasak dalam cetakan kecil di atas tungku. Dengan tekstur lembut dan pinggiran yang renyah, serabi ini menjadi salah satu oleh-oleh yang paling dicari saat berkunjung ke Solo.

Serabi Notosuman menawarkan dua varian rasa, yaitu polos dan coklat, dengan harga yang sangat terjangkau. Gerai ini terletak di Jalan Mohammad Yamin No. 28, dan menjadi tempat yang tepat untuk mencicipi camilan khas Solo.

6. Es Dawet Telasih Bu Dermi di Pasar Gede

Setelah berkeliling kota dengan cuaca yang terik, Anda bisa menyegarkan diri dengan Es Dawet Telasih Bu Dermi yang terkenal di Pasar Gede. Dengan harga hanya 15 ribu rupiah, Anda bisa menikmati semangkuk es yang penuh dengan bubur ketan hitam, cendol, dan biji telasih.

Kios ini selalu ramai pengunjung dan menjadi pilihan yang sempurna untuk menghilangkan dahaga.

7. Es Gempol Pleret Pak Suhar

Gempol dan pleret adalah dua makanan khas Solo yang bisa Anda coba. Gempol terbuat dari tepung beras yang dibentuk bulat pipih, sedangkan pleret merupakan adonan tepung beras dan gula Jawa. Keduanya disajikan dengan santan cair dan es batu, memberikan sensasi yang menyegarkan saat dinikmati di siang hari.

Warung Es Gempol Pleret Pak Suhar terletak di Jalan Dr. Wahidin dan buka dari pukul 10.00 hingga 16.00. Ini adalah tempat yang tepat untuk menikmati kesegaran gempol pleret.

8. Tahok Pak Citro di Pasar Gede

Tahok adalah makanan tradisional yang diperkenalkan oleh pendatang Tionghoa. Terbuat dari kacang kedelai yang dihaluskan dan disajikan dengan kuah manis dari gula Jawa, tahok memiliki tekstur lembut dan rasa yang hangat. Satu mangkuk tahok hanya dibanderol seharga 10 ribu rupiah.

Pak Citro menjajakan tahok di emperan Pasar Gede dari jam 06.00 hingga 16.00, dan biasanya dagangannya ludes terjual sebelum sore hari.

9. Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer

Jika Anda bingung memilih menu makan siang, tengkleng adalah salah satu pilihan yang tepat. Olahan tulang belulang dan jeroan kambing ini memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit pedas, menjadikannya sangat lezat. Tengkleng Bu Edi terletak di sisi utara gapura Pasar Klewer dan mulai buka pada pukul 14.00.

Karena popularitasnya, tengkleng ini sering kali habis terjual dalam waktu singkat, jadi pastikan Anda datang lebih awal agar tidak kehabisan.

10. Warung Selat Mbak Lies

Selat di Warung Selat Mbak Lies termasuk salah satu kuliner khas yang patut dicoba. Seporsi selat berisi potongan sayuran segar, daging sapi, dan telur rebus, semua disajikan dengan kuah yang kaya rasa.

Warung ini terletak di Gang II No. 42 Serengan dan dikenal dengan dekorasinya yang unik dan meriah, memberikan suasana yang berbeda saat menikmati hidangan.

11. Sate Buntel Mbok Galak

Sate Buntel adalah daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing dan dibakar hingga matang. Sate ini menjadi primadona di Warung Mbok Galak yang terletak di Jalan Mangun Sarkoro No. 122, Banyuanyar.

Warung ini buka dari pukul 06.00 hingga 16.00 dan menyediakan berbagai olahan kambing yang menggugah selera.

12. Tahu Kupat “SARI” Pak Brewok

Tahu kupat adalah kuliner khas Solo yang terdiri dari ketupat, tahu goreng, dan sayuran, disiram dengan air bawang dan kuah kecap. Salah satu tempat yang populer untuk menikmati tahu kupat adalah di Tahu Kupat “SARI” Pak Brewok yang terletak di Jalan RM SAID.

Warung ini buka dari jam 07.00 hingga 17.00, memberikan kesempatan bagi Anda untuk menikmati hidangan ini di siang hari.

13. Nasi Liwet Wongso Lemu

Menikmati nasi liwet adalah pengalaman yang tak boleh Anda lewatkan saat berkunjung ke Solo. Warung Nasi Liwet Wongso Lemu yang berada di Jalan Teuku Umar, Keprabon, sudah berdiri sejak tahun 1950 dan dikelola oleh generasi ketiga dari pendirinya.

Nasi gurih yang disajikan dengan suwiran ayam dan sayuran ini sangat cocok dinikmati di malam hari. Warung ini buka dari jam 16.00 hingga 01.00 dini hari dengan harga yang terjangkau.

14. Sate Kere Yu Rebi

Sate Kere adalah kuliner khas Solo yang terbuat dari jeroan sapi dan tempe gembus. Meskipun harganya lebih murah dibandingkan daging, sate ini tetap lezat dan disajikan dengan sambal kacang dan lontong. Warung Sate Kere Yu Rebi terletak di belakang Stadion Sriwedari Solo dan buka dari pukul 10.00 hingga 21.00.

15. Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno

Jika Anda merasa lapar di tengah malam, Gudeg Ceker Bu Kasno yang terletak di Jalan Monginsidi adalah pilihan yang tepat. Warung ini sudah ada sejak tahun 1970-an dan menyediakan hidangan gudeg dengan harga terjangkau.

Dengan hanya 27 ribu rupiah, Anda bisa menikmati sepiring nasi pulen dengan gudeg ayam yang lezat.

16. Wedangan Pendhopo

Setelah menjelajahi berbagai kuliner Solo, jangan lupa untuk bersantai sejenak di Wedangan Pendhopo. Terletak di Jalan Srigading I No. 7, Turisari, tempat ini dikenal dengan suasana yang klasik dan unik.

Di Wedangan Pendhopo, Anda bisa menikmati secangkir jahe panas sambil menikmati berbagai panganan tradisional, dikelilingi oleh ornamen antik yang menambah nilai seni tempat ini. Ini adalah tempat yang sempurna untuk menutup pengalaman kuliner Anda di Solo.

Dengan beragam kuliner Solo terbaik yang telah disebutkan, Anda pasti akan dimanjakan dengan pilihan makanan yang beragam dan menggugah selera. Luangkan waktu untuk menjelajahi kekayaan rasa yang ditawarkan kota ini dan nikmati setiap suapan yang Anda coba.

➡️ Baca Juga: Universal Clipboard Deep Dive: Bagaimana Teknologi Ini Benar-Benar Bekerja?

➡️ Baca Juga: 10 Rahasia Membuat Semur Jengkol khas Betawi